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牛丼

例のBSEの騒ぎで、ついに吉野家の牛丼も消滅。
そんなに頻繁に食べるものでもないけど、食べられなくなると思うと食べたくなるよなぁー
などと思っているとこんな物が。で、親に白ワインがあるかと聞いてみると「ある」との事なので、ちょっと作ってるみることに。
とりあえず初めてのチャレンジなのでレシピ通りに作ってみることに・・で、白ワイン50cc...50ccって大したことないと思ってたけれど、計量してみると結構な量。
さらにしょうゆ25ccなんて、ありえないぐらい大量で体に悪そう(--;
んでもってレンジでチンして、レンジでチンして、レンジでチンして御飯に乗せて・・
おおおぉぉ・・これは正解に近い、吉野家の牛丼のあの味は白ワインが重要だったのかー
まぁ、そんなにバカ美味い物でもないけれど、また作ってみても良いかなぁ。簡単だし。

2004-02-12(木) 20:41:42|全般