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茄子


大きな茄子を頂いた。
イタリアンの茄子でヴィオレッタ・ディ・フィレンツェと言うそうで。
初めて見たけどバカでかい…直径15cmぐらいあったけれど、その割には軽くてスカスカじゃないの?大丈夫かこれ?とか思ったけれど、フライパンで焼いて食べたら大変美味しかった。
大きさのインパクトもあるし、火が通るととてもキレイな色になるし、見た目でも美味しい。
素晴らしい。また食べたい。('q`)

2017-07-22(土) 00:35:09|全般